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Tesis 2013-03

Extracción de capsantina a partir de hojuelas de pimentón (capsicum annuum l.) y estabilización por microencapsulación

Autor: Palma Astudillo, Manuel Jesús

Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/113441

Repositorio académico de la Universidad de Chile

Pimentón

Pigmentos vegetales

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Palma Astudillo, Manuel Jesús , [Extracción de capsantina a partir de hojuelas de pimentón (capsicum annuum l.) y estabilización por microencapsulación]

M 1997

Precios y mercados para rubros de la pequeña agricultura.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/15823

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector agrícola

Alcachofa

Arroz

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M 1986

Perfil técnico-económico: fabrica de ají de color

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/12425

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector agrícola

Horticultura

Pimentón

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seriada 1997

El mercado de productos orgánicos: una oportunidad de negocio.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/21548

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector agrícola

Producción agrícola

Precios

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M 1993

Manual de observaciones fenológicas

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/12256

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Fenología

Fruticultura

Cereza

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seriada

En los cultivos bajo plástico: enfermedades del pimiento

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/19407

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector agrícola

Pimentón

Horticultura

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M 1988

Investigación en la introducción de nuevas especies y variedades hortícolas iii región.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/24356

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Chacarería

Sector agrícola

Horticultura

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Proyecto introducción y evaluación de variedades hortícolas. I. Especies de primavera - verano.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/22200

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Horticultura

Zona Central

Rendimientos

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M 2009-12

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/24239

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Genética

Acelga

Berenjena

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Rentabilidad de los cultivos hortofrutícolas: pimentón y melón

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/25360

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector agrícola

Horticultura

Pimentón

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