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De acuerdo al Catastro de vides, entregado recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG, 1994), la superficie total de viñedos en Chile, es de 111.513 hectáreas, de las cuales 53.093 hectáreas corresponden a vides para vinificar; 49.333 hectáreas a vides de mesa y 9.087 hectáreas a vide...


Pszczólkowski T., Philllpo[El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación.]El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación.

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