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La acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una hortaliza de hoja, de estación fría, bienal, de alto consumo en Chile, común de encontrar en huertas caseras. Pertenece a la familia Chenopodiaceae.
Contiene: Siembra. Dosis de siembra. Variedades. Requerimientos de suelo y clima. Fertilización. Riego. Enfermedades. Cosecha y rendimiento.
Contiene: Dosis de siembra. Variedades. Sistema de cultivo. Plantación. Fertilización. Riego. Plagas y enfermedades. Fisiopatías. Cosecha y rendimiento.
Contiene: Siembra. Dosis de siembra. Requerimientos de suelo y clima. Fertilización. Riego. Plagas y enfermedades. Fisiopatías. Cosecha y rendimiento. Almacenaje.
Contiene: Siembra. Dosis de siembra. Variedades. Requerimientos de suelo y clima. Fertilización. Riego. Plagas y enfermedades. Cosecha y rendimiento.
Contiene: Ciclo vegetativo. Época de plantación. Variedades. Marco de plantación. Fertilización. Riego. Plagas y enfermedades. Fisiopatías. Cosecha.
Contiene: Ciclo vegetativo. Sistema de cultivo. Época de plantación. Variedad. Marco de plantación. Fertilización. Riego. Plagas y enfermedades. Fisiopatías. Cosecha.
Los ajos (Allium sativum) y las chalotas (Allium ascalonicum) son plantas herbáceas conformadas por un número variable de bulbos, los cuales son aprovechables para el consumo humano, tanto como condimento como para el uso medicinal.
La lechuga es una especie de estación fría, clasificada como hortaliza de hoja. Pertenece a la familia Asteraceae. Es una especie de alto consumo en Chile y de alta adaptación a diferentes condiciones agroclimáticas.
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